Pizza Fest 2012 dal 13 al 15 settembre
nella Borgata marittima di
Seccagrande a pochi chilometri da
Ribera (Ag).1° Festival del Folklore, Fiera del Lungomare, convegni e degustazioni, Artisti di strada.L'evento
"
PizzainFest" è nato dall'idea del sindaco di Ribera Carmelo Pace e del suo staff, per valorizzare e promuovere il territorio attraverso i prodotti tipici e per offrire ai
turisti, che giungeranno nel periodo di settembre, numerosi eventi ed intrattenimenti per rendere il loro soggiorno ancor più straordinario. Rilanciare, informare e valorizzare uno dei
prodotti che contraddistingue da sempre la tipicità eno-gastromica della città di Ribera: la pizza. E' necessario dunque unire sinergicamente il mondo della ristorazione della nostra regione
e i visitatori, per promuovere così piacevolmente il turismo. "PizzainFest" è intesa come una vera e propria
"mostra" della pizza capace di mettere in evidenza i
migliori pizzaioli riberesi. L'evento turistico PizzaFest si sviluppa, tra convegni, eventi sportivi, degustazioni, una grande fiera dell'artigianato e dei prodotti
alimentari, degustazione di pizza e spettacoli con artisti di fama nazionale.Tre in particolare le aree interessate:
Area 1: dedicata alla
produzione e degustazione delle Pizze. Sarà realizzata una maxi pizzeria in spiaggia su una pedana in legno con 6 forni a legna
costruiti per l'occasione con le tecniche artigianali della tradizione, a disposizione dei pizzaioli.