Acireale a Nivarata - Acireale Festival della granita siciliana,Dal 13 al 16 giugno 2013Una sfilata del gusto siciliano Festival della Granita Siciliana;Dal 13 al 16 giugno ad Acireale in Sicilia si terrà la seconda edizione del festival 'a Nivarata e il rito della Granita Siciliana.L'evento prenderà vita lungo le vie del centro della città, ricco di storia, di eredità culturali, architettoniche, naturalistiche e gastronomiche legate alle numerose dominazioni.Con il suo clima, i suoi profumi e colori la rendono una location ideale per trascorrere le vacanze estive gustandola in tutti i sensi, granita inclusa!La prossima edizione del concorso, aprirà le porte alle realtà regionali, ospitando in gara i gelatieri provenienti dalle altre province siciliane, oltre che i gelatieri locali. Questi si sfideranno tra tradizione e innovazione, presentando al pubblico granite classiche e osando con gusti nuovi.Il programma della manifestazione, ricco di attività collaterali, è in continuo aggiornamento.All'interno del circuito, saranno ospitate attività d'intrattenimento artistiche, culturali e ludiche, per allietare la permanenza dei visitatori tra una degustazione e l'altra.Durante le quattro giornate, si terranno cooking-show, incontri e dibattiti in merito ai prodotti tipici siciliani, la produzione agricola locale e la loro economia, con ospiti illustri e con il coinvolgimento di maestri del settore.La giuria tecnica di qualità, che giudicherà severamente ma con piacere le granite in concorso, sarà formata da Nino Aiello - giornalista del Gambero Rosso, Andy Luotto-chef, Saverio D'Anna - Presidente dell'Associazione siciliana pasticcieri e cuochi,Franco Patanè - pluripremiato maestro gelatiere, Arnaldo Conforto - docente della Scuola Italiana di gelateria.Nei giorni dell'evento il maestro sardo Graziano Pranteddu e Mario Ruzzolimostreranno ai visitatori la realizzazione della granita al limone con i metodi antichi, quando ancora non esistevano frigoriferi e congelatori.Anche quest'anno con Granita Lab, grazie a visite guidate, si darà la possibilità di visitare il laboratorio su prenotazione, per scoprire i segreti della lavorazione della granita. Il servizio di accoglienza, sala e cucina nelle aree della manifestazione, sarà curato dagli allievi degli istituti: "F. Eredia" Alberghiero di Catania, dell' I.P.S.S.A.R "G. Falcone" Alberghiero di Giarre e degli allievi dell'I.I.S. "Filippo Brunelleschi" Turistico di Acireale.Saranno presenti ancora il tour verso la Pinacoteca, i musei e le chiese del centro;la mostra storica dedicata alla granita ed al gelataio acese Don Angelino, la mostra degli allievi del I.I.S. "Filippo Brunelleschi" Liceo Artistico di Acireale, le vetrine in concorso allestite a tema Granita Siciliana, tour guidati per le vie e i monumenti della città, mezzi d'epoca sul circuito e tanto altro in collaborazione con le Associazioni e i Club locali...Nei giorni del festival i visitatori potranno anche trascorrere una giornata nella natura, con i percorsi alle grotte neviere sull'Etna, con partenze ogni giorno dal centro di Acireale in bus e con dei fuoristrada 4x4.Una novità è l'inserimento di un'area mercato dedicata agli Artigiani e alla produzione Agro Alimentare tipica regionale da non perdere.Che dire... ne avremo per tutti i gusti!Il festival 'a Nivarata è co-organizzato dal Comune di Acireale e l'agenzia Progetti Collaterali .ALTRE RISORSE:
Le origini della granita siciliana - http://www.anivarata.it/le-origini-della-granita/
I gusti della granite siciliana - http://www.anivarata.it/gusti-della-granita-siciliana/
L'uomo della neve - http://www.anivarata.it/la-granita-siciliana/luomo-della-neve/
Don Angelinu u gilataru - http://www.anivarata.it/la-granita-siciliana/don-angilinu-u-gilataru/
Il programma, in continuo aggiornamento, è disponibile sul sito www.anivarata.it
E' possibile interagire anche tramite la pagina www.facebook.com/anivarata
Per alloggiare visitate il sito www.anivarata.it alla pagina Informazioni e alla voce "dove alloggiare"
Programma-(il programma è suscettibile di modifiche)
Giovedì 13-ore 10,00 | Mercato Siciliano - piazza Indirizzo
Inaugurazione mercato dei prodotti tipici siciliani-ore 16,00 |Santonoceto-Apertura mostra storica della Granita
con accoglienza a cura degli allievi dell'I.I.S. "Filippo Brunelleschi" Turistico di Acireale, degli allievi dell' I.P.S.S.A.R "G. Falcone" Alberghiero di Giarre, dell' I.I.S. "Filippo Brunelleschi" Liceo Artistico di Acireale e traduzioni degli allievi del Liceo Linguistico "Regina Elena" di Acireale-Dalle 18,00 alle 20,00 | Palatenda-Sicilia Lab - Electrolux experience-con il maestro Corrado Assenza del Caffè Sicilia di Noto-con servizio e accoglienza a cura degli allievi dell'Istituto "F. Eredia" Alberghiero di Catania, dell' I.P.S.S.A.R "G. Falcone" Alberghiero di Giarre e degli allievi dell'I.I.S. "Filippo Brunelleschi" Turistico di Acireale-Vota tramite SMS e potrai partecipare all'estrazione di 2 smartphone offerti dal Vodafone store di Acireale
Venerdì 14-Dalle 10,00 alle 13,00 |corso Umberto-Attività in città-Dalle 11,30 alle 13,00 | Palatenda
Concorso Granita dell'anno-granite a confronto con giuria tecnica di qualità-(con Saverio D'Anna - ASPE C, Nino Aiello - giornalista del Gambero Rosso, Franco Patanè - pluri premiato premio Procopio De Coltelli, Arnaldo Conforto - docente della Scuola Italiana di Gelateria, ed Andy Luotto)con servizio e accoglienza a cura degli allievi dell'Istituto "F. Eredia" Alberghiero di Catania, dell' I.P.S.S.A.R "G. Falcone" Alberghiero di Giarre e degli allievi dell'I.I.S. "Filippo Brunelleschi" Turistico di Acireale
Dalle 16,00 alle 17,00 | Palatenda-Sicilia Lab -creazioni di pasticceria siciliana e cake design
a cura dei maestri pasticcieri locali e di Ristoworld-Dalle 16,00 alle 20,00| corso Umberto.Maestri degli Antichi Mestieri negli androni delle dimore nobiliari-a cura dell'Associazione Artigiani Acesi-Enrico Sorbello: violoncello con musiche di J.S. Bach, A.Vivaldi, D.Ortiz, E. Reusner-Dalle 18,00 alle 22,00 |Centro storico-Spettacoli itineranti e artisti di strada-Ore 18,30 | piazza Duomo-La Corrida
Ore 21,30 - bis ore 22,30| Palatenda-Luci della notte - Compagnia Odè
Sabato 15-Dalle 10,00 alle 13,00 |corso Umberto-Mens sana in corpore sano: giochi e laboratori per bambini
Attività in città a cura dell'Associazione Giocanimazione e del CSI-Dalle 10,00 alle 22,00 |
piazza Garibaldi,Mercatino del baratto-Dalle 10,00 alle 12,30 | piazza Duomo Lambrette a cura del Club Moto d'epoca Pianeta 2000
Dalle 10,00 alle 13,00| corso Umberto Maestri degli Antichi Mestieri negli androni delle dimore nobiliari
a cura dell'Associazione Artigiani Acesi Dalle 11,30 alle 13,00 | Palatenda Concorso Granita dell'anno
granite a confronto con giuria tecnica di qualità
(con Saverio D'Anna - ASPE C, Nino Aiello - giornalista del Gambero Rosso, Franco Patanè - pluri premiato premio Procopio De Coltelli, Arnaldo Conforto - docente della Scuola Italiana di Gelateria, ed Andy Luotto)
con servizio e accoglienza a cura degli allievi dell'Istituto "F. Eredia" Alberghiero di Catania, dell' I.P.S.S.A.R "G. Falcone" Alberghiero di Giarre e degli allievi dell'I.I.S. "Filippo Brunelleschi" Turistico di Acireale
Vota tramite SMS e potrai partecipare all'estrazione di 2 smartphone offerti dal Vodafone store di Acireale
Dalle 16,00 alle 18,30 | Palatenda
Sicilia! Talk show condotto dal prof. Rosario Faraci
con Corrado Vigo, Fondazione Condorelli, d.ssa Monte, Lucia Calderone, Confesercenti, Riccardo Cerra (Banca Mediolanum)... e i sorbetti di Salvo Terranova del Bar Terranova di Monterosso Almo (SR)
Dalle 16,00 alle 20,00| corso Umberto
Maestri degli Antichi Mestieri negli androni delle dimore nobiliari
a cura dell'Associazione Artigiani Acesi
Dalle 16,00 alle 19,30 | corso Umberto
Fiat 500 d'epoca e Lambrette
a cura dei Club"Italia Classic Club - gruppo di Acireale" e "Moto d'epoca Pianeta 2000"
Dalle 18,00 alle 22,00 |Centro storico
Spettacoli itineranti e artisti di strada
ore 21,30 | piazza Duomo
Concerto Blues
con Electric Preachers feat Simone Liotta e Ornella Foti
Dalle 10,00 alle 12,30 | corso Umberto
Fiat 500 d'epoca e Lambrette
a cura dei Club "Italia Classic Club - gruppo di Acireale" e "Moto d'epoca Pianeta 2000"
Dalle 10,00 alle 22,00 | piazza Garibaldi
Mercatino del baratto
Dalle 10,00 alle 13,00| corso Umberto
Maestri degli Antichi Mestieri negli androni delle dimore nobiliari
a cura dell'Associazione Artigiani Acesi
Dalle 10,00 alle 13,00 | Palatenda
Presentazione libro 40° anniversario I.P.P.S.A.R. di Giarre
Associazioni ambientali e percorsi Naturalistici
con la collaborazione delle Associazioni Barock, Fare Verde e Nuova Galatea, CAI e Scout
e le sculture vegetali dei maestri Sebastiano Pafumi e Ilenia Petronio di Ristoworld
Dalle 16,00 alle 19,00 | Palatenda
Flair acrobatico, e Cooking Show
a cura dell'Istituto Alberghiero di Lentini, Ristoworld, Planet one e Allcholica
con Marco Fiore di Planet One e Allcholica, e lo chef Andrea Cavallaro del Ristorante Accabbanna di S. Alessio Siculo
Dalle 18,00 alle 22,00 |Centro storico
Spettacoli itineranti e artisti di strada
ore 18,00 | piazza Duomo
Ensemble di Percussioni dell'I.C.S. "G.Verga" di Viagrande - Scuola ad Indirizzo Musicale
Ginnastica artistica e acrobatica a cura del Ginnic Club Acireale di Loredana Cutuli
Ensemble di Percussioni dell'I.C.S. "G.Verga" di Viagrande - Scuola ad Indirizzo Musicale
Kung Fu a cura della scuola di Kung fu di Walter Pantellaro
ore 20,30 | piazza Duomo
Danze d'Oriente a cura della scuola di danze d'Oriente di Lucia Zahara e 'Mataji'Danze d' Oriente
Sculture di ghiaccio
una grande coppa di granita glaciale prenderà vita sotto gli occhi di tutti
a cura dello chef Paolo Russo e con la collaborazione di IceCo
Premiazione concorsi
Altre attività
da Venerdì 14 a Domenica 16
Nei giorni dell'evento il maestro sardo Graziano Pranteddu e Mario Ruzzolimostreranno ai visitatori la realizzazione della granita al limone con i metodi antichi, quando ancora non esistevano frigoriferi e congelatori.
Concorso Fotografico
a cura del Cine Foto Club Galatea - info su www.anivarata.it (a breve)
Vetrine da Gustare in concorso
le vetrine dei negozi allestite a tema granita (vedi mappa)
Vota tramite SMS e potrai partecipare all'estrazione di 2 smartphone offerti dal Vodafone store di Acireale
ore 10,00 - 11,00 - 12,00 - 16,00 | Palatenda
Granita Lab tour guidati al laboratorio
prenotazione obbligatoria online su www.anivarata.it (a breve)
con servizio e accoglienza curata dagli allievi del "F. Eredia" Alberghiero di Catania,dell' I.P.S.S.A.R "G. Falcone" Alberghiero di Giarre e dagli allievi dell'I.I.S. "Filippo Brunelleschi" Turistico di Acireale
- costo E 2,00; gratuito sotto gli 11 anni
(stampail ticket e paga presso lo stand di piazza indirizzo - segnalare presenza bimbi al seguito)
Dalle 10,00 alle 13,00 e dalle 16,00 alle 23,00 | Santonoceto
Mostra storica della granita
con accoglienza e ricevimento a cura degli allievi dell'I.I.S. "Filippo Brunelleschi" Turistico di Acireale e dell' I.P.S.S.A.R "G. Falcone" Alberghiero di Giarre e traduzioni degli allievi del Liceo Linguistico "Regina Elena" di Acireale
Dalle 10,00 alle 13,00 e dalle 16,00 alle 23,00 | Santonoceto
Mostra allievi dell'I.I.S. "Filippo Brunelleschi"Liceo Artistico di Acireale
Dalle 10,00 alle 23,00 | piazza Indirizzo
Mercato agro-alimentare prodotti tipici siciliani
Dalle 10,00 alle 22,00 | corso Umberto
Artigianato con artisti ed artigiani locali
con la collaborazione dell'Associazione Spighe d'oro
Dalle 10,00 alle 23,00 | Santonoceto
Area Relax
Gusta le granite comodamente seduti
Dalle 16,00 alle 23,00 |piazza Duomo - piazza Indirizzo
Vendita coupon per le degustazioni
Dalle 16,00 alle 24,00 |p.zza Duomo - p.zza Indirizzo - p.zza Garibaldi
Degustazioni presso gli stand
§con servizio a cura degli allievi dell' "F. Eredia" Alberghiero di Catania e dell' I.P.S.S.A.R "G. Falcone" Alberghiero di Giarre
Dalle 17,00 alle 20,00 | corso Umberto- p.zza Garibaldi
Intrattenimento per i bambini
con l'Associazione Giocanimazione
Dalle 18,00 alle 19,00 e domenica 16 anche dalle 11,00 alle 12,00 | corso Umberto
Workshop della cartapesta
a cura dell'Associazione Castelli di Karta
Tour Guidati
con l'Associazione I Cento Campanili e gli allievi del Liceo Linguistico "Regina Elena" di Acireale
è preferibile la prenotazione chiamando al 380.7787260
Visita alle Chiese Storiche | partenza da piazza Duomo
Duomo, SS. Pietro e Paolo, S. Sebastiano, S. Camillo, S. Antonio da Padova (S. M. del Suffragio)
dalle 9,30 alle 11,30 - dalle 10,30 alle 12,30
dalle 16,30 alle 18,30 - dalle 17,30 alle 19,30
Visita ai Musei | partenza da piazza Duomo
Uniformi Storiche, S. Sebastiano, Opera dei Pupi, Pinacoteca Zelantea
Venerdì, sabato e domenica dalle 9,30 alle 11,30 e dalle 10,30 alle 12,30
dalle 16,30 alle 18,30 - dalle 17,30 alle 19,30
Mostra permanente delle Uniformi Storiche | Palazzo di Città
dalle 9,30 alle 12,30 - dalle 16,30 alle 19,30
domenica dalle 09,30 alle 12,30
Museo di S. Sebastiano | Basilica di S. Sebastiano
dalle 9,30 alle 12,30/ dalle 16,30 alle 19,30
Costo E 1,00
Museo Opera dei Pupi - via Alessi, 5
Dalle 9,30 alle 12,30 - dalle 16,30 alle 19,30
domenica dalle 09,30 alle 12,30
Biblioteca-Pinacoteca Zelantea |via Marchese di Sangiuliano, 17
venerdì 14 - dalle 15,30 alle 18,30
sabato 15 - dalle 10,00 alle 13,00 e dalle 16,30 alle 19,30
domenica 16 - dalle 10,00 alle 13,00
Escursioni
da venerdì 14 a domenica 16 su prenotazione
Escursioni sull'Etna
dalle 9,00 alle 13.00 | partenza da piazza Indirizzo
in fuoristrada o in bus verso le grotte neviere (grotta dei Ladroni)
Prenotazione obbligatoria www.anivarata.it oppure 095.958191- cell. 348.3534416 / 331 4012667
- per la partenza del bus è richiesta la presenza minima 7 persone per ogni minibus;
- per le jeep è possibile prenotare su ciascun mezzo 6 posti.
Tour del litorale
16,00 | partenza da piazza Indirizzo
attraverso i borghi marinari di Acicastello, Acitrezza, S. Maria la Scala.
Con possibilità di tour in barca per ammirare i fondali marini e/o visita alla Casa del Nespolo (dei Malavoglia di G. Verga)
Prenotazione obbligatoria www.anivarata.it oppure 095.958191- cell. 348.3534416 / 331 4012667
I sentieri della granita
a cura dell'Associazione Etna 'ngeniousa
9.00 partenza da Piazza Michelangelo (CT) - spostamento con mezzi propri
Visita alla Grotta Neviera (grotta dei ladroni), passeggiata, degustazioni, osservazione dei laboratori artigianali, lungo il circuito d' a Nivarata, tra le vie del barocco acese. Conclusione prevista: ore 17.00
Prenotazione obbligatoria tel. 388 7784222. Attrezzatura: scarpe da trekking, abbigliamento a strati; caschetti per entrare in grotta forniti dall'organizzazione.
SOSTA CAMPER
Il gruppo Cantarella camper di Acireale organizza la sosta gratuita in centro presso il parcheggio i Cappuccini in collaborazione con la Polizia Municipale e l'assessorato al Turismo di Acireale.
Inoltre il percorso verrá segnalata dall 'uscita del casello Acireale.
La ditta Cantarella riparazione camper offrirà inoltre la possibilitá del carico e scarico gratuito al seguente indirizzo: via provinciale per Santa Maria Ammalati.
Iscrivetevi al gruppo Facebook Cantarella
https://www.facebook.com/groups/104363516436207/ per info e contatti sulla sosta camper
Elenio brigliadoro